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西红柿牛肉鹰嘴豆(
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鹰嘴豆提前洗干净,泡一晚上。
牛肉切小块,加入少许料酒腌制半小时。
锅中导入适量的菜籽油,油熟烫之后加入牛肉翻炒成粒。
接着加入洋葱和姜片继续翻炒出香味。
接着加入西红柿继续翻炒。
加入少许番茄酱继续翻炒两分钟。
加入鹰嘴豆和适量的水,中火煮沸之后转小火慢煮。
成品图
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