起锅放入适量水，加入洗干净的骨头和适量姜片、葱段和料酒，开火煮开，将浮沫撇干净。

将骨头、玉米、胡萝卜和肉汤倒入电饭煲里（如果觉得水不够还可以加入适量开水），加入适量盐和胡椒粉，盖上盖子，选择煲汤选项（如果没有，选择烧饭也可以）。

汤煲好后开盖加入适量鸡精，就可以出锅喝汤啦。