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荔枝蜜苦瓜(0/3)
苦瓜对切，挖掉囊，刮干净白膜。对果皮刀刨成细长薄条。
荔枝肉20粒，用料理机搅成果汁，淋在苦瓜上，再淋上蜂蜜拌匀。
盘边用荔枝肉围边。放入冰箱冷藏。吃时取出即可。清香，脆甜，微苦。苦夏中，好一个夏日清新小菜。