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#春季减肥,边吃边瘦#小麦胚芽脆饼干(7/8)
红糖过筛倒入软化的黄油中
打蛋器将黄油打发蓬松,加入鸡蛋继续搅打均匀
筛入面粉、小苏打,倒入小麦胚芽,用刮刀翻拌均匀
搓成长条用保鲜膜裹起来放入冰箱冷藏30分钟
切成小块儿压扁放入烤盘中
轻轻刷一层鸡蛋液(少刷!),撒些芝麻装饰
上火175,下火170,烤15分钟,余温焖5分钟再出烤箱。
晾凉装袋密封保存。非常酥脆,因为用的是红糖,所以并不很甜,非常棒!