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#春季减肥,边吃边瘦#姬松茸炖鸡(5/7)
成品图
材料:三黄鸡一只 姬松茸适量 姜片少许
将适量的姬松茸用水浸泡下,然后清洗干净备用。
将鸡斩成块,然后冷水下锅,放点料酒去腥,煮开后捞出来用凉水冲洗干净。
接着将处理好的2个食材和姜片一起放入电压力锅里面,加入适量的纯净水(我一般是家里几个人放几杯水的,你们做参考吧,另外放点姜片可以去腥)。
很简单,就一个步骤,然后盖上盖子,电压力锅30分钟左右就可以了,懒人做法,你也可以试试。
营养又好喝,起锅之前放点盐就可以了,因为姬松茸和鸡肉本身就很鲜美了,所以味精什么的不要放了,记住哈。