椰奶芒果糕(2/6)
吉利丁片凉水泡软;
芒果去皮后,取出果实打成果泥;
椰奶中放入白砂糖加热,放入5g已经泡软并挤干水分的吉利丁片;
同样加热芒果泥,放入剩下的5g吉利丁片;
先倒一层椰奶(不要太厚),冰箱冷冻3分钟后,取出倒入一层芒果泥,继续冷冻3分钟,重复这样的操作直至椰奶和芒果泥全部倒完,冰箱冷藏两个小时即可;
这块给你吃( •̀∀•́ )