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罗宋汤(3/9)
所有食材切丁
牛腩加生姜，冷水下锅
水开之后去掉浮沫，开小火慢炖
化掉黄油下西红柿翻炒
下土豆丁、胡萝卜丁翻炒
再下卷心菜和芹菜
下番茄酱炒至断生，加入盐，黑胡椒，番茄酱
将炒好的蔬菜全部倒入刚才的牛肉汤里一起小火慢炖，大概30-40分钟左右，中间开盖尝一下咸淡
成品