罗宋汤(7/9)
所有食材切丁
牛腩加生姜,冷水下锅
水开之后去掉浮沫,开小火慢炖
化掉黄油下西红柿翻炒
下土豆丁、胡萝卜丁翻炒
再下卷心菜和芹菜
下番茄酱炒至断生,加入盐,黑胡椒,番茄酱
将炒好的蔬菜全部倒入刚才的牛肉汤里一起小火慢炖,大概30-40分钟左右,中间开盖尝一下咸淡
成品