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椰奶芒果冻(
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芒果切成小块,吉利丁片用凉水泡软;
牛奶+椰浆混合倒入锅中,加入一勺白砂糖搅拌均匀,加热后放入吉利丁片,搅拌均匀关火;
将芒果粒铺在模具中,倒入之前做好的椰浆;
放入冰箱冷藏凝固(4~5小时),脱模切小块即可;
真的很好吃~