安装App
咸口葱花包(
8
/10)
先湿后干,把主面包材料放入ACA面包机,启动自定义和面。
面团呈现光滑状,放温暖处发酵两倍大。
因为有事要出门,装入保鲜袋,放冰箱慢速发酵,要用时放至室温在揉。
小葱切花,加入少许盐,胡椒粉,玉米油,和半个鸡蛋,搅拌均匀备用。
发酵好的面团分6小份,滚圆。
取一个小面团轻轻压扁,刷上鸡蛋液,均匀撒上芝麻,擀面杖沾上少许淀粉在面团中间轻压,使它形成一个小坑。
在小坑处放上葱花液。全部做好,放温暖处发酵。
烤箱预热,上下火180°烤15分钟。
看,面包开花啦,一开烤箱,满屋子葱香味。
咸口葱香包,快动手试试吧!