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咸口葱花包(4/10)
先湿后干，把主面包材料放入ACA面包机，启动自定义和面。
面团呈现光滑状，放温暖处发酵两倍大。
因为有事要出门，装入保鲜袋，放冰箱慢速发酵，要用时放至室温在揉。
小葱切花，加入少许盐，胡椒粉，玉米油，和半个鸡蛋，搅拌均匀备用。
发酵好的面团分6小份，滚圆。
取一个小面团轻轻压扁，刷上鸡蛋液，均匀撒上芝麻，擀面杖沾上少许淀粉在面团中间轻压，使它形成一个小坑。
在小坑处放上葱花液。全部做好，放温暖处发酵。
烤箱预热，上下火180°烤15分钟。
看，面包开花啦，一开烤箱，满屋子葱香味。
咸口葱香包，快动手试试吧！