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健康无负担—苹果隐形蛋糕(2/9)
两个鸡蛋与20g白糖用蛋抽搅拌均匀。
然后倒入融化好的黄油，搅拌均匀。
倒入牛奶搅拌均匀。
筛入低筋面粉，盐，以及倒入几滴香草精(没有可不加)。
搅拌均匀至无颗粒，备用。
两个苹果去皮去核切片，备用。
将切好的苹果放入面糊中，搅拌均匀，确保每片苹果片都裹上面糊，倒入六寸蛋糕模具或烤碗中，千万不要用活底的容器！！
烤箱预热，170度45分钟，中间上了颜色盖上一层锡纸，否则容易烤糊，我的就是
摆拍，冷藏口感更加。