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马蹄排骨新西兰花胶汤(
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花胶提前泡发好,切小块备用;
排骨焯水备用;
火腿切片备用;
马蹄洗净去皮备用;
生姜切片备用;
提前泡发好的花胶和排骨、火腿、马蹄、生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;
加入枸杞继续炖煮10分钟即可。