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凉拌粉丝海带(5/7)
1.准备所需食材。海带切成带丝待用。
2.粉丝放入热水中小煮2-3分钟。
3.将粉丝放入凉水中，冷却后捞出待用。
4.准备盐，味鸡精，花椒粉，辣椒粉，葱末，蒜末，小米椒做调味汁。
5.起锅烧油，油熟后，稍微冷却一点，还剩7成油温时淋在准备的调味料上。
6.将做好的调味汁冷却后，加入适量的酱油，醋，白糖，倒入粉丝和海带中。
7.拌匀即可实用。