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凉拌粉丝海带(
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1.准备所需食材。海带切成带丝待用。
2.粉丝放入热水中小煮2-3分钟。
3.将粉丝放入凉水中,冷却后捞出待用。
4.准备盐,味鸡精,花椒粉,辣椒粉,葱末,蒜末,小米椒做调味汁。
5.起锅烧油,油熟后,稍微冷却一点,还剩7成油温时淋在准备的调味料上。
6.将做好的调味汁冷却后,加入适量的酱油,醋,白糖,倒入粉丝和海带中。
7.拌匀即可实用。