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热狗肠仔馒头(2/12)
准备好的食材
酵母放入面粉倒入水用筷子搅成絮状
揉成光滑面团
分成4份
取一份面团搓长（长度大约在热狗肠的2.5-3倍）
从热狗肠一头绕起
卷成螺旋卷，两头收口朝下放
全部完成放入垫好蒸笼纸的蒸笼里面
温暖处发酵，我放东菱烤箱里面，开启发酵模式发的
发至2倍大，上锅大火煮开后转中火蒸15分钟，焖5分钟开盖
很松软
成品