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豌豆炒黄豆#春季减肥,边吃边瘦#(0/10)
买现成的黄豆,有点发芽的,洗净备用。
豌豆也发芽了,可以吃的。
胡萝卜切丁
热水焯一分钟,煮熟就行,捞出备用。
热锅冷油,也就20-30克油,我以前都是放很多油,那样很香,现在养生一些,少加点吧。
现炒黄豆,大约炒2分钟,有点掉皮了,一定要炒熟。
看这样都熟了。
加入豌豆粒和香肠丁和胡萝卜丁
加入蚝油翻炒均匀就可以了 。
装盘。