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少油版薯条(1/8)
土豆去皮
分别将土豆切成粗条
在水里泡五分钟在冲洗干净多余淀粉
烧锅开水，放适量盐，倒入土豆条煮两三分钟，捞出沥干水
将土豆条倒入大碗里面放一勺油，翻伴均匀，土豆条都沾上油
烤盘上面放锡纸，将土豆条摆在上面
烤箱预热五分钟，220℃烤30分钟
把烤薯条装盘加番茄酱，完成