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菠萝饭(
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菠萝切半,虾仁去皮取肉, 虾壳别扔!煮过以后,是非常鲜甜的原汤!
取肉
胡萝卜,黄瓜,香菇切粒备用
肉和香菇先煽出味,然后将打散蛋液下锅煎成形,再放菜丁!放酱油,黑椒粉,盐,能让东西更好入味,不要加了饭再放
加入一早熟的米饭,翻炒,再加一点点酱油
不断翻炒至色泽均匀
起锅前放入香菜,可根据个人喜好而加
把饭盛入菠萝壳里!开吃!
太好吃了!
好好吃