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酸奶戚风蛋糕(2/8)
将酸奶和玉米油倒入盆里，搅拌均匀
加入细砂糖搅散，加入蛋黄搅拌均匀
筛入低筋面粉，搅拌均匀备用
蛋白滴入柠檬汁，分次加入细砂糖搅打至九分发
取1/3蛋白加入到蛋黄糊中翻拌均匀
在倒回到剩下的2/3蛋黄糊中翻拌均匀
将翻拌好的面糊倒入模具中，摔打几下，震出气泡 放入盆里预热好的烤箱中下层 170度 45分钟左右
烤好后将模具倒扣插在水瓶上 晾凉后脱膜即可