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萝卜焖牛腩(
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牛腩冷水下锅,放少许料酒,焯水捞出。
活力锅中底部铺上适量白萝卜、铺上一层煮熟的牛腩
放入适量姜片和适量八角桂皮香叶。
放入3大勺料酒、3大勺生抽、1小勺老抽、1小勺香油
再倒入200ml水
开大火煮至泄压阀左右大力晃动,小火煮5分钟后关火。
这样就完成啦~