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耗油秋葵(
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秋葵洗干净取根蒂,水开放秋葵煮两分钟(水里加点盐和油,这样秋葵颜色就会更绿啦)。
捞出秋葵用凉水给它降降温,稍控一下水分就可以摆盘了。
油热放蒜末炒香,加入生抽和蚝油搅拌并煮开,(不要问我调料多少克,做菜我都是跟着感觉走,自己吃味道自己说了算)最后将汤汁浇在我们摆好盘的秋葵上。
好啦 亲 开始享用吧