准备好所有原材料；
将除黄油芝麻外的所有原材料放入面包机桶内，先放液体后放粉类，糖与盐对角放好，酵母挖一小坑埋起来，启动和面程序25分钟
加入黄油继续和面25分钟；
和面完毕，将面团取出整理好，重新放回面包机桶内，盖上盖子，自然发酵即可，面包机桶内因为和面产生的温度足够让面团发酵起来
大约一小时，面团发酵到原来的两倍大，用食指戳一小孔，不回缩不反弹即可；
面团取出，放到砧板上，用手掌轻轻按压，排出气体
排气后将面团分成八等份，形成圆形，盖上保鲜膜，静置15分钟；
将豆沙馅揉成8个小团
取一个面团，用擀面杖擀开，放上豆沙球；
包好，捏紧封口
将烤盘放入烤箱，下面放两小碗热水，关上门，二次发酵；
大约一小时，面团发酵至原来的两倍大，用食指在面团顶部按一小坑
刷上蛋液，撒上白芝麻，放入烤箱，165度，25分钟；
烤至13分钟时，表面呈金黄色，盖上锡纸以防颜色过重
