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四季家常 | 萝卜排骨汤(2/5)
新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜,
白萝卜半根,去皮切块,放入锅中,
加高出排骨和萝卜一倍的水,
放一颗八角和一小把薏仁米(有除湿功效),先大火烧开5分钟,再转中小火煲20分钟,
出锅前撒盐调味,即可盛出享用啦!