#春季减肥,边吃边瘦#鲜嫩可口的凉拌蕨菜(
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准备材料:蕨菜500g,大蒜6颗,葱适量,小红椒3个,香菜适量,盐少许,剁椒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,香醋1勺,香油1勺,食用油2勺,鸡精适量。
大蒜切末,葱,小红椒,香菜切断备用。
蕨菜去掉老的硬茎,清洗干净。
将蕨菜放入锅中烫2分钟。
捞出过凉水。
切断。
倒入准备好的配料。
加盐。
生抽
陈醋
蚝油
剁椒
鸡精
热油
香油
拌匀。
超级鲜嫩可口的凉拌蕨菜就做好啦~
成品。
味道太赞了~