意式牛肉酱(
5
/6)
蒜切末,洋葱、胡萝卜、西芹切丁,西红柿开水烫过去皮切块
蒜爆香
倒入牛肉馅和猪肉馅
肉末完全炒熟后加入洋葱胡萝卜西芹翻炒
差不多这个样子的时候倒入切好的西红柿和番茄酱(忘了拍照了)煮烂后加入盐,白胡椒粉,糖
然后加水,中小火炖至汤汁浓稠,中间切记不要离人,要不停的搅动,不然会糊底,不知道用不粘锅会不会不糊底