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自制百香果酱(1/3)
1.百香果表皮洗干净,擦干水分。 2.掏出果肉(容器不能有水),加入白砂糖,我放冰箱腌了24个小时。
3.接下来就是熬呀熬,尽量在旁边看着,多搅拌,小心胡锅。熬成透明色稠稠哒就好啦。
4.等果酱凉了就可以装到干净无水的容器里,放冰箱冷藏。我比较喜欢早餐夹面包吃,真的是秒杀外面的所有果酱。赶紧动手做起来啦……