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干锅花菜(11/11)
有机花菜洗净掰成小朵
锅中水烧热 加入一勺油 一勺盐 把花菜焯一下水捞出备用
大蒜用东菱无线绞肉机去皮备用
五花肉切片 姜切片 再准备干辣椒和蒜瓣
锅中倒油
加入五花肉煸炒
把五花肉炒至焦黄
加入姜蒜 干辣椒 再加入两勺豆瓣酱和一勺蚝油
炒香
倒入花菜翻炒
再加入两勺生抽 一勺鸡精 一点盐调味 翻炒均匀就可以出锅了