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#春季减肥，边吃边瘦#麻辣鲜香酥脆土豆条(4/14)
土豆削皮，切条，浸泡一会儿
土豆条入锅焯水，煮出出淀粉即可
捞出控干水分
三勺淀粉，半勺泡打粉混合
均匀撒在土豆条上
中小火炸制定型
捞出均匀撒盐
准备蒜泥，辣椒碎
另起油锅，蒜泥入锅爆香
加入辣椒碎
土豆条入锅翻炒
辣椒面2勺，孜然粉1勺炒至均匀，加少许盐
出锅
拍照时间到了