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#春季减肥,边吃边瘦#柠檬芦笋烤鲳鱼(
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将鱼腹中的黑色膜去除,清洗干净,生姜片塞入鱼腹中,这样可以去腥
鱼背上划几道,撒上薄薄的盐
将鱼铺在锡纸上,放入烤盘
在鱼的旁边放上洗干净的蘑菇和芦笋
鱼身挤点柠檬汁
淋上一点油
盖上锡纸,包住鱼,四周要抬高一点,防止烘烤的时候鱼汁漏出来
放入预热好的烤箱200度上下火,烘烤15分钟,我的烤箱北美电器ACA ATO-E43A,设置了预热加烘烤一共25分钟,烤好以后可以提前拿出来再关掉。其他烤箱可以先预热5分钟,放进去鱼以后再烤15分钟。鱼有大小,时间温度可以适当延长或者缩短。几次一烤就有经验了。
烤好以后取出烤盘,记得带上手套,防止烫伤。
美味柠檬烤鲳鱼就做好了
完全烤出来的汤汁,真的非常鲜美!