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锦上添花-桂花糕(
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/6)
按比例称出水和寒天粉的份量(注意器皿需要去重)
把水、寒天粉、桂花糖 、蜂蜜混合后煮1~2分钟
最后放入枸杞混合煮开
倒入模具冷藏放置至完全凝固;
用手小心按压,脱模。
装盘后撒上桂花糖、枸杞装饰。