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#春季减肥，边吃边瘦#凉拌金针菇(2/12)
将金针菇去除根部后撕开清洗干净
胡萝卜切成丝备用
青椒切成丝备用
切好葱花和蒜末备用
将调料先准备好，放入蒜末、葱、油、白糖、生抽、盐各适量放入微波炉加热二十秒
水开将金针菇放入锅内焯水
焯几分钟即可关火
胡萝卜也焯下水
将金针菇挤干水分放入装有调料盘中，青椒和胡萝卜丝也放入盘中
搅拌均匀入味即可
装盘撒上熟白芝麻即可
一道清爽美味的凉拌金针菇就完成了，非常低脂哦。