安装App
抹茶蜜豆吐司(8/19)
牛奶150克，鸡蛋1个倒入面包机桶内。
再加入高筋面粉260克，抹茶粉8克，盐2克，白砂糖20克，酵母3克。
启动和面程序，大概揉15分钟左右。
揉至面团有一层较厚的膜。
加入黄油20克继续和面，揉大概10分钟左右。
取一小块面团，能拉出薄膜而不易破的薄膜就可以了。
面包机发酵功能，发酵至2倍大，用手指蘸少许面粉，插入面团中，小孔不会回缩，面团就发酵好了。
发酵好的面团，取出排气，分成3份，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
拿出一个面团用擀面杖擀开。
放入蜜豆。
从上向下卷起。
放入450克的吐司模具中
进行二次发酵，放一碗热水，烤箱发酵功能35度45分钟左右
看面团发酵至9分满，拿出来，预热烤箱180度。
放入预热好的烤箱180度.40分钟。
烤大概8-10分钟左右看到上色，盖上锡纸。
出炉趁热脱模，放在烤网上晾凉。
撕开的吐司~
超软的抹茶蜜豆吐司就做好了~