剁椒豆腐(
7
/7)
豆腐切块备用。
火腿肠切丁备用。
锅中放适量油，放入葱花煸香，倒入泡椒煸炒匀。
倒入火腿肠丁翻炒。
倒入1碗热水，煮开。
倒入豆腐继续炖煮，不要翻动豆腐。
倒入1勺酱油和水淀粉，收汁。
