糯米枣(
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糯米粉冷水搅拌成水泥状 完全无干粉又不至于稀成流状即可 万万不可用开水 曾经用开水做过 冷了以后糯米粉变得很硬 冷水即可 别太干 那样也会硬
大枣划一道口子把枣核去除放在盛了冷水的碗里 直到全部将枣核取出
锅内坐水 大枣摆盘入锅蒸十分钟左右 跟枣的大小 糯米糊的多少来取决时间长短 这个没有硬性规定 熟了就好 不存在蒸久了烂掉
趁热 凉了都很好吃 可以撒蜂蜜或者桂花 凭自己喜欢 因为临时做的 所以没有全部照片 下次补上
