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竹笼豆豉荷叶蒸豆腐(4/9)
准备好材料，豆腐淋少许韶料腌制一会儿去腥，水晶肘花切小粒，也可用火腿，培根
豆腐中间挖一个小洞
放入肉粒
放适量豆豉酱
用荷叶包好
大火上气上锅蒸10分钟，关火焖两分钟
出锅啦
打开荷叶
可以用勺子砸碎拌匀了吃，也可以直接吃体会不同味觉层次