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杨梅汁(果肉版)(
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感觉杨梅有点不新鲜了,不想吃了扔掉又可惜。洗净备用
800ml1000ml水,加入杨梅熬煮,加适量冰糖,至水变红冰糖融化
杨梅水和果肉分开放,可直接杨梅水了,酸甜可口。
剩下的果肉去核,因为煮过,比较容易去掉。放到食品加工机里打碎,打成茸。
把杨梅茸加到刚才的杨梅水里,冰镇后更好喝