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鸡丝凉面(
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面条煮熟,控水,拌油,抖散至冷。
葱洗净切碎备用。
鳮肉入锅煮熟,放凉后撕成丝备用。
豆芽洗净,焯水备用。
将面条,豆芽,鸡丝放入容器中,拌入辣椒油,生抽,少許盐,味精,糖,陈醋拌匀。最后撒上花椒粉和葱花即可!