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青椒炒鸡翅(2/3)
鸡翅中剁成两半,放入少许的盐和料酒腌制一会入味去腥
青椒切块。锅中做水,水开后放入鸡翅2-3分钟后捞出控水。
锅中放入油,下入葱段爆香,加入鸡翅翻炒,加入面酱与鸡翅翻炒均匀,放入青椒、少许的盐、一点点的糖一起翻炒,青椒断生即可出锅。