1.将蘑菇洗净腌制20分钟后用开水煮出白沫再煮两分钟，捞出沥水 2将切好备用的葱，蒜青椒热油爆香，把蘑菇放进去炒至三分钟后加入调料，再把黄瓜加进去炒20秒钟即可食用