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玉米肉夹馍(12/12)
玉米面和面粉
发酵粉用温水化开
加入面碗里和成光滑的面团
不用等到全发酵，半发酵就行了
玉米面的没有多大韧性，用手揪成剂子
揉圆按扁
电饼铛预热，把玉米饼下锅烙熟
青椒切成小块
葱姜蒜切末
煮熟的猪瘦肉切成小丁。因为公公在家，现在猪肉都会提前加料煮熟再炒或是做别的了
下锅把青椒肉丁炒好放碗里
把玉米饼切开，把青椒肉丁夹在里面即可