大肠炒辣椒(
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蒜拍拍切碎,葱切葱花,姜切丝
辣椒切一下
大肠切一下,锅里少到点油,放上大料花椒,出香味,捞出花椒大料,放上蒜,出香味倒入大肠,炒一会儿,再放上葱姜,炒炒放入料酒,一点盐,再放上辣椒,炒炒,最后放入鸡精。ok出锅。
大功告成