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大肠炒辣椒(4/4)
蒜拍拍切碎，葱切葱花，姜切丝
辣椒切一下
大肠切一下，锅里少到点油，放上大料花椒，出香味，捞出花椒大料，放上蒜，出香味倒入大肠，炒一会儿，再放上葱姜，炒炒放入料酒，一点盐，再放上辣椒，炒炒，最后放入鸡精。ok出锅。
大功告成