大葱炒鸡蛋(4/4)
大葱洗净切碎！
将鸡蛋打入到切好的葱碗中，放入少量的盐，和一点点水，打撒鸡蛋）
锅中加比平时炒菜时稍微多一点的油，油七分热时转小火，倒入鸡蛋液！
鸡蛋液凝固，反面炒，一定要小火！