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披萨2做(1/14)
将酵母用温水化开放置半小时待其融化发酵.
把面倒入酵母水中混合,并打入鸡蛋,倒入花生油揉成面团,放于温暖处待面团发酵备用.(标准是发成原来的2倍.)
水果披萨材料集合.
火腿时蔬披萨材料集合.
香蕉切片、芒果、桃切丁、圣女果切成2瓣.
红、绿尖椒、洋葱切成小圆圈,紫甘蓝切细丝、火腿切丁、圣女果切2瓣.
将发酵好的面团分成3的个小面团,压成3个小圆饼,分别在上面撒上披萨酱(我专门有一菜谱介绍披萨酱的做法)和马苏里拉.
其中一个面饼摆上水果,上面再撒一层马苏里拉.(当然越撒的多越起丝)
其中一个面团摆上火腿时蔬,最后铺一层马苏里拉.
还有一个面饼,我一半做了水果,一半做了火腿时蔬,这叫一饼两吃.
烤箱预热,放入披萨饼,烤20分钟后出箱.
水果披萨出箱.
火腿时蔬出箱.
一饼两吃披萨出箱.