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自制肉夹馍(4/6)
把五花肉切大块放入开水中 加葱姜蒜 大料 香叶 盐 小火煮60分钟 捞出备用
肉 尖椒 剁成小块 （个人口味可加些香菜）
把1 2 中的食材加少许老抽（提色）混合搅拌均匀根据个人口味可加盐
把发好的面揉成圆 两个重叠放到一起 电饼铛适当抹油放入饼 约3分钟熟
用猪肉的汤倒少许老抽调均
把烙好的饼拿刀顺着中间划开 把肉灌进去 浇上步骤5的汤汁即可大功告成 美味啊哈哈