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藍莓蕃薯淮山餅(5/6)
蕃薯淮山削皮切成小块放入电飯鍋隔水蒸熟
藍莓干略切碎后,加入砂糖、少量水煮五分钟。
等蕃薯淮山稍凉后分別裝入保鮮袋內庒成泥。
切四片小黃瓜用水灼一下。
蕃薯泥淮山泥分別用小小杯子,隔着保鮮膜壓成形后,倒轉拉出,放入黃瓜。
將藍莓倒入,如果放入冰箱口感更佳。