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酸辣土豆片(
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【酸辣土豆片】 材料:土豆,辣椒粉,干辣椒碎,蒜末,花椒粉,椒盐,食盐,生抽,香醋,白砂糖,香油 1、土豆切成薄片,放入开水中焯熟,沥干待用; 2、热油锅中放入由辣椒粉,干辣椒碎,蒜末,花椒粉,椒盐,食盐,生抽,香醋,白砂糖,香油 混合在一起的调味料,出了香味就关火; 3、将调好的料浇入土豆片中,并撒入香菜末,拌匀即可。。
很下饭哦,夏天虽然天热不想吃,但是偶尔还是要来点重口味的,多吃点,补充身体所需