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凉拌黄瓜(3/4)
黄瓜洗净，沥干水分，拍开，切段儿！
大蒜切蒜沫，放在切好的黄瓜上，
加适量的盐，鸡精，陈醋（根据自己口味也可以加入其他醋），酱油适量（最好是凉拌酱油），加入两勺炝好的芝麻油！
放置三分钟后，拌一下就可以吃！也可以加上点香菜。