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夏季爽口小菜海米炝芹菜(
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把芹菜洗净切抹刀块,这样更好入味。
木耳泡发洗净,撕成小朵。
海米洗干净,用葱姜水泡一小会,沥干水分。
把芹菜,木耳焯水过凉,(最好用凉白开或矿泉水)沥干水份放入盆中,放入海米,醋,盐,糖,香油拌匀就好了,就这么简单。